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집에서 달고나 만들기 쉬워요~^^
하지만 실패하지 않고 완성하기란 쉽지 않아요 ㅎㅎ
옛날 우리 어렸을 때는 동네에서 연탄불 위에 달고나 만들기 흔히 있었는데
요즘 시대에는
아이들 키우면서 놀러 다녀보면 달고나 만들기도
아이들한테 특별한 이색 체험이 되는 것 같아요
짠~3번 실패하고 완성 된 달고나 랍니다
저 별 모양을 바늘로 콕콕 눌러서 별 모양 그대로 잘라내고 싶어 하네요 ㅎㅎㅎ
달고나 만들기 준비물 입니다
집에 있는 국자 쓰지 않아요
인터넷에서 달고나 만들기 검색하면 바로 구입 가능하니
이대로 사두셨다가 종종 쓰면 좋을 것 같아요
국자에 설탕 2스푼 정도 넣고
약한 불에 설탕이 다 녹아 요렇게 물이 될 때까지 저어 줍니다
타지 않는게 중요하니
약한불에 하셔야 해요
짠~~ㅎㅎ다 녹은 설탕에 소다 조금 넣고 저어주면 이렇게 부드러운 이쁜 색깔이 나오네요
조심해서 이쁘게 부어줍니다 ㅎㅎㅎㅎ
동그랗고 폭신폭신
잘 된 거 같아요 (자화자찬)
아이가 찍고 싶어하는 별 모양으로 꾹 눌러주어요
생각보다 쉽지 않아요 ㅎㅎㅎㅎ
3번 실패한 후 완성작이니
그 다음은 안하고 싶어지더라구요
다음엔 한번에 잘 할 수 있을 것 같아요 (다음에 할 땐 또 잊어버리겠죠?ㅎㅎ)
추운 겨울 집에서 아이들이랑 달고나 만들기 체험 해보는 것도 좋은 추억이 될 것 같아요
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