육전 만들기 육전 맛있게 만들기 안녕하세요 여러분 육전 명절에 꼭 먹는 메뉴죠~ 명절 아니라도 평소에 간단히 만들어 먹을 수 있는~ 아이들 반찬으로 너무 좋은 육전 만들어 볼게요~ 먼저 육전용 소고기를 준비합니다 부위는 힘줄이 없고 기름기가 적은 부분으로 선택하시면 됩니다 홍두깨살 우둔살 불고기살 다 됩니다 밀가루를 준비해 주세요 소금과 후추를 준비해 주세요 계란물 입힐 계란을 준비합니다 재료는 다 준비되었어요 육전용소고기 밀가루 소금.후추 계란물 육전용 소고기는 한겹한겹 떼어서 키친타올로 핏물을 닦아 줍니다 소고기를 밀가루에 묻혀 주시고 앞뒤로 골고루 묻혀 주세요 소금,후추를 뿌려줍니다 밀가루를 탁탁 턴 다음 계란물에 옷을 입혀 주세요 후라이팬에 구워주시면 끝 집에서 쉽게 만들 수 있는 육전 입니다 아..
