그루양

안녕하세요 더운 여름 매 끼 먹어야 하는데 물가가 너무~ 비싸요 자주 매일 거의 시켜먹다시피 했어요 오늘은 초간단 요리를 알아보다가 백종원 콩나물불고기 했답니다 완전 간단해서 10분도 안걸리는 초간단 요리 백종원 콩나물불고기 입니다 재료:콩나물, 양파, 대파, 대패삼겹살, 고춧가루, 고추장, 간장, 올리고당, 마늘 콩나물을 한 봉지 샀어요 3000원 정도 합니다 깨끗이 씻어서 넓은 냄비에 넣어줍니다 양파는 안 샀는데 마침 집에 적색양파가 있더라구요 잘라서 넣어주세요 대파는 냉동실에 있던걸로 마음껏 넣어주세요 대패삽겹살 900g 정도 2만원 줬습니다 혹시 모자를 까봐 앞다리사도 사왔는데 대패삽겹살 한 봉지면 충분하네요 콩나물, 양파, 대파, 대패삼겹살을 한번에 다 넣어주시고 양념장을 만들었어요 고춧가루3큰..

타락죽 조선시대 임금님이 보양식으로 먹던 음식 얼마나 귀했는지 임금님도 아무 때나 먹지 못했으며 특별한 날 먹었다고 합니다 타락은 우유라는 뜻이에요 우유에다 쌀을 넣고 끓인 죽이 바로 타락죽 입니다 건강에 좋은 타락죽 만드는 방법 재료:쌀1컵,우유6컵,물4컵,소금 약간 (저는 쌀 대신 찹쌀가루를 이용했어요) 1.쌀을 불려서 준비한다 믹서에 불린 쌀과 물을 넣고 곱게 간다 2.냄비에 쌀물을 넣어서 저어가며 끓인다 3.한 번 끓어 오르면 우유를 조금씩 넣으면서 저어준다 4.소금을 넣어서 먹는다 타락죽의 효능 봄철 조선왕실에서는 임금이 허해지는 것을 보충하고 폐와 위를 튼튼하게 하며 좋은 기운과 혈액을 만들어서 병에 걸리지 않게 합니다 타락죽 쉽게 만드는 방법 알아볼까요~ 쌀을 불려서 준비한다 믹서에 불린 쌀..