안녕하세요 여러분 달콤하고 씁쓸하고 시원한 무언가가 먹고 싶을 때 아포가토 한 잔 만들어 볼까요? 집에서도 아주 간단히 만들어 먹을 수 있는 맛있는 디저트 입니다 아포가토 뜻 이탈리아의 대표적인 디저트로 '아포가토' 는 이탈리아어로 '끼얹다' '빠지다' 라는 뜻을 가지고 있습니다 진하게 추출한 에스프레소에 아이스크림을 올리거나 반대로 아이스크림 위에 에스프레소를 끼얹어 만들며, 아이스크림의 차고 달콤한 맛과 에스프레소의 뜨겁고 쓴 맛의 역설적 조합을 즐기는 디저트 입니다 에스프레소에 푹~ 빠져줄 투게더 아이스크림과 진한 에스프레소 한 잔 이면 아포가토를 만들기 위한 준비 완료 입니다 먼저 에스프레소 커피를 한 잔 준비합니다 투게더 아이스크림을 두 스푼 떠서 볼에 담아주시고 준비한 에스프레소를 아이스크림 ..
