'금귤' 이라고 들어보셨죠? 다들 한 번쯤 드셔보셨을 것 같아요 새콤한 맛이 상상 되시나요? 생긴 건 너무 귀여운 금귤 입니다 보기만 해도 새콤할 것 같아서 달콤함을 좋아하는 저는 선호하지 않지만 마트에 갔다 온 신랑이 사 왔더라구요 건강에 좋고 효능도 많다고 껍질채 먹으면 된다고 하더라구요 껍질채 그냥? 농약은? 묻기도 전에 물에 씻어서 먹고 있네요 ㅎㅎ 그래서 금귤에 대해 알아보았어요 금귤 제철:1월~3월 보관법:물에 소금을 넣고 잘 섞어 1~2분간 흔들면 금귤 표면의 농약이 제거되고 보름정도는 신선하게 보관할 수 있다 금귤은 타원형의 열매로 선명한 노란색을 띄며 반으로 갈랐을 때 씨가 적고, 톡쏘는 신맛이 나는 것이 좋다고 합니다 금귤 효능 ★비타민C가 풍부하며 껍질에는 갈락탄, 펜토산, 플라보노이..
