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금귤 2

금귤청 만들기

안녕하세요 여러분 며칠 전 신랑이 사온 금귤로 금귤청 만들기 해 보았어요 ^^ 차로 마시면 좋을 것 같아서 금귤청 만들어 보았답니다 금귤을 소금을 이용해서 빠득빠득 잘 씻어 줍니다 소금으로 잘 씻은 금귤을 소금물에 담궈 2분정도 둡니다 금귤 꼭지를 자르고 반을 갈라 씨를 빼 줍니다 씨가 생각보다 많더라구요 씨를 빼 준 금귤을 칼로 작게 잘라줬어요 금귤과 설탕 비율을 1:1로 해서 버무려 줍니다 설탕에 잘 녹아든 금귤 이네요 깨끗이 열탕소독한 유리병에 금귤을 담아줍니다 금귤청에 따뜻한 물을 부어 차로 마셔요 금귤 효능 기침감기 예방 노인들의 겨울철 감기에 좋아요 비타민C가 많아서 면역력에도 도움! 금귤청으로 건강 챙겨요

금귤 효능

'금귤' 이라고 들어보셨죠? 다들 한 번쯤 드셔보셨을 것 같아요 새콤한 맛이 상상 되시나요? 생긴 건 너무 귀여운 금귤 입니다 보기만 해도 새콤할 것 같아서 달콤함을 좋아하는 저는 선호하지 않지만 마트에 갔다 온 신랑이 사 왔더라구요 건강에 좋고 효능도 많다고 껍질채 먹으면 된다고 하더라구요 껍질채 그냥? 농약은? 묻기도 전에 물에 씻어서 먹고 있네요 ㅎㅎ 그래서 금귤에 대해 알아보았어요 금귤 제철:1월~3월 보관법:물에 소금을 넣고 잘 섞어 1~2분간 흔들면 금귤 표면의 농약이 제거되고 보름정도는 신선하게 보관할 수 있다 금귤은 타원형의 열매로 선명한 노란색을 띄며 반으로 갈랐을 때 씨가 적고, 톡쏘는 신맛이 나는 것이 좋다고 합니다 금귤 효능 ★비타민C가 풍부하며 껍질에는 갈락탄, 펜토산, 플라보노이..

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