그루양의 일상

초간단 요리 백종원 콩나물불고기

그루양 2023. 8. 15. 08:18
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안녕하세요 

더운 여름 

매 끼 먹어야 하는데 

물가가 너무~ 비싸요 

 

자주 매일 거의 

시켜먹다시피 했어요 

 

오늘은 초간단 요리를 알아보다가 

백종원 콩나물불고기 했답니다 

 

완전 간단해서 

10분도 안걸리는 

초간단 요리 백종원 콩나물불고기 입니다 

 

 

재료:콩나물, 양파, 대파, 대패삼겹살, 고춧가루, 고추장, 간장, 올리고당, 마늘

 

 

 

콩나물을 한 봉지 샀어요 3000원 정도 합니다 

 

깨끗이 씻어서 

넓은 냄비에 넣어줍니다

 

 

 

양파는 안 샀는데 마침 집에 적색양파가 있더라구요 

잘라서 넣어주세요

 

 

대파는 냉동실에 있던걸로 

마음껏 넣어주세요

 

 

 

대패삽겹살 900g 정도 2만원 줬습니다 

 

혹시 모자를 까봐 앞다리사도 사왔는데 

대패삽겹살 한 봉지면 충분하네요

 

 

 

콩나물, 양파, 대파, 대패삼겹살을 한번에 다 넣어주시고 

양념장을 만들었어요 

 

고춧가루3큰술, 고추장 3큰술, 간장3큰술, 올리고당2큰술, 간마늘 1큰술 

 

전 마늘을 좋아해서 듬뿍 넣었어요 

 

 

 

양념장 잘 섞어 주세요

 

 

재료 위에 양념장 그대로 넣고 

물 조금 부은 후 

그대로 익혀주시면 끝

 

 

맛있는 

초간단 요리 백종원 불고기 입니다 

 

초간단 요리를 몇백년만에 했더니

다들 맛있다고 하네요 

 

너무 간단해서 

따라하기도 쉬운 백종원 콩나물불고기 였습니다

 

 

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