안녕하세요 여러분 ^^
오늘 저녁으로
오므라이스를 만들어 먹었어요
예전
강식당 할 때
나온 메뉴들이 다 맛있었는데
그 중에도
집에서 쉽게 따라할 수 있는
간단한 한 그릇 요리
맛있는 메뉴!!
오므라이스
오므라이스 레시피 알려드릴게요
강식당에 나온 오므라이스 한 그릇 요리!!
한 그릇 요리로 손색이 없는
오므라이스 입니다
오므라이스 재료준비도 생각보다 간단해요
재료:양파, 당근, 다진 소고기, 우스터소스, 다진마늘, 버터, 맛술, 후추, 케찹, 돈까스소스
양파를 준비해 줍니다
작은 양파라 한개반정도 준비했어요
썰어서 작게 잘라주시면 됩니다
저는 썰어서 갈아주었어요
믹서기에 갈아 주시면 됩니다
곱게 갈려진 양파 입니다
다음으로 당근을 갈아줍니다
작게 잘라서 윙윙 갈았어요
곱게 다져진 당근 입니다
당근은 언제봐도 색깔이 참 이뻐요
양파와 당근을 다 갈아 두었으면
버터와 다진소고기를 꺼내 주세요
후라이팬에 버터를 한 조각 넣고
불에 녹여주세요
다진마늘도 한 스푼 같이 넣어줍니다
버터와 마늘이 살살 녹고 향이 올라오면
다진 소고기를 넣고 익혀줍니다
금방 익어주는 다진 소고기 입니다
여기에 케찹2스푼, 우스터소스1스푼, 맛술1스푼
넣어주시고 섞어주세요
양념과 잘 섞여진 다진 소고기에
갈아준 양파와 당근을 넣어줍니다
잘 섞어졌어요
여기까지 하시면
오므라이스 준비 끝!!!
먹을만큼 밥을 후라이팬에 담아주시고
아까 볶아둔 양념을 두세스푼 넣어주시고
밥이랑 같이 볶아주세요
너무 맛있게 볶아진 오므라이스 입니다
우스터소스와 케찹이 들어가서
간이 잘 되어 있어요
이제 계란물을 만들어 줄 거에요
계란 3개를 준비하셔서 잘 섞어주시고
후라이팬에 부어 줍니다
센불에 젓가락으로 휘휘~저어가며
계란을 보들보들하게 익혀줍니다
아까 담아둔 밥위에 계란을 얹어 줍니다
그 위에 돈까스 소스를 뿌려 줍니다
집에서 맛있고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 한 그릇 요리
오므라이스 레시피 입니다
재료가 많이 들어갈 것 같지만
의외로 간단한 오므라이스 입니다
다진소고기와 야채 섞어둔 양념을
만들어 두시면
냉장고에 두고 3일정도 드실 수 있어요
밥에 양념 넣고 볶기만 하면
오므라이스 완성이니 !
한번씩 만들어두면 좋을 것 같아요
야채 안 좋아하는 아이들도
양파와 당근을 다 갈아서
오므라이스 안에 넣으니
모르고 잘 먹더라구요 ^^
강식당 오므라이스 레시피
따라해 본 후기 입니다
계란을 보들보들하게 하는게
어려웠지만
의외로 쉽게 할 수 있는
맛있는 메뉴
오므라이스 입니다 ^^
'그루양의 맛있는 건강' 카테고리의 다른 글
참치 마요 삼각 주먹밥/집에서 간단히 만들기 (4) | 2022.07.22 |
---|---|
고기만두 만들기 (9) | 2022.07.03 |
딸기청 만들기 딸기라떼도 만들어 먹어 볼까요? (3) | 2022.05.16 |
고등어밥상 아이들이 잘 먹는 반찬 가시 없는 고등어 (3) | 2022.05.15 |
조인성 부추비빔밥 어쩌다사장2에 나온 초간단 레시피 (10) | 2022.05.11 |