바닷속 영양식물 파래 효능 / 파래전 만들기

안녕하세요 

여러분 

 

마트에 갔다가 

바닷속 영양식물인

파래를 샀어요 

 

파래무침 하려니 

귀차니즘이 발동해서 

 

파래전을 만들었어요 ㅎㅎ

 

파래 

몸에 좋은 건 다 알고 계시죠?

 

바닷속 영양식물인 파래 

 

효능이 아주 많답니다 

 

 

파래의 효능

 

1.빈혈치유-파래는 철분성분이 풍부하게 들어있는데, 하루에 파래 한 숟가락을 섭취하더라도 철분 하루 권장 섭취량인 10~12mg 을 채워주기 때문에 빈혈환자들에게 좋다고 합니다 

 

2.니코틴 중화-파래에 들어있는 메틸메티오닌 성분은 니코틴의 성분을 체외로 배출시켜주기 때문에 흡연자들에게 특히 좋은 식품이라고 합니다 

 

3.구취제거-파래에는 클로로필 성분이 풍부하게 들어있어 이는 구취를 제거하는 역할을 하기 때문에 구취가 심한 사람들에게 좋다고 합니다 

 

4.변비효과-파래는 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 변비를 앓고 있거나 다이어트를 진행중인 사람들에게도 좋다고 합니다 

 

5.골다공증, 조혈작용 효과-파래에 무기질과 칼슘이 풍부합니다 

 

 

 

파래전 만들기 해 볼게요

 

1.소금을 뿌려서 파래를 깨끗이 씻는다 

 

2.부침가루를 넣어준다

 

3.물을 넣어준다 

 

4.잘 섞어준 후 반죽을 떠서 후라이팬에 구워준다

 

 

 

5.파래전 완성 되었어요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

너무 바싹 익었네요 ^^

전 바싹바싹한 전을 좋아해서 

좀 더 익혔어요 

간장에 살짝 찍어먹으면 더욱 맛있어요 

 

새콤달콤 파래무침도 맛있지만 

파래전 만들면 

파래무침에 비해서

많은 양을 한번에 섭취할 수 있을 것 같아요 

 

건강에 좋은 파래전 

바닷속영양식물인 

파래!

효능도 많으니 

자주 먹도록 해요